Il cacao è un albero sempreverde appartenente alla famiglia delle Malvaceae, originario dell’America1. Le sue fave, quando lavorate, danno origine al cioccolato che tanto amiamo. Ma quali sono le proprietà e i benefici del cacao? Ecco alcune informazioni interessanti: Cacao in Piemonte.
- Magnesio per il buonumore: Il cacao è ricco di magnesio, un minerale essenziale per il benessere fisico e l’equilibrio del sistema nervoso. Le donne, in particolare, possono soffrirne la carenza, causando nervosismo, ansia, contratture muscolari e insonnia. Consumare cacao amaro o cioccolato extra-fondente con almeno il 70% di cacao può aiutare a farne il pieno e migliorare il buonumore. Cacao in Piemonte.
- Vitamine e serotonina: Il cacao contiene anche vitamine del gruppo B e serotonina, nota come la “sostanza della felicità e del relax”. Non è un caso che molte donne sentano un forte desiderio di cioccolato e cacao nei giorni premestruali. Cacao in Piemonte.
- Aiuto per la linea: Recenti studi hanno dimostrato che consumare 20 grammi di cioccolato extra-fondente al giorno può aiutare a perdere fino al 10% di peso in più e quindi a dimagrire più velocemente. Cacao in Piemonte.
In breve, il cacao non solo è goloso ma anche benefico per la salute. Ricorda di scegliere cacao amaro o cioccolato extra-fondente per ottenere i massimi benefici!
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